FREE SHIPPING FOR ORDERS OVER £50.00

Piadine veloci con farina di ceci e Hummus Ciceris L'Originale


Piadine con farina di ceci e hummus ciceris

Ricetta di @semidielena

Ingredienti:

Per 4 piadine

- 200g di farina (100g di tipo 2, 40g di avena, 60g diceci)

- 100ml di acqua

- 2 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva

- 1 cucchiaino di lievito per salati

- 1 pizzico di sale

- 4 cucchiai di Hummus Ciceris L'Originale

 

Procedimento:

Mischia le farine con il sale e il lievito. Aggiungi l'olio e l'acqua versandola poco a poco e facendo attenzione a non creare grumi.

Forma una palla e trasferiscila sul piano di lavoro.

Ricava 4 palline e stendile con un mattarello (infarinando il piano se necessario).

Fai cuocere le piadine in una pentola calda 2 minuti per lato.

Stendi un cucchiaio di Hummus Ciceris L'Originale su ogni piadina e arricchiscile con verdure croccanti. Noi ti suggeriamo carote, broccoli, cavolfiore, cipolle di Tropea e cavolini di Bruxelles. 


Leave a comment


Please note, comments must be approved before they are published